李莉娅，博士，副教授，博士生导师。现就职于37000cm威尼斯微生物药物研究所。研究方向为食源性及药用植物天然活性成分的分析鉴定及营养特性研究。以第一作者/通讯作者发表专业论文40余篇，授权第一发明人专利2项，Journal of Functional Foods杂志编委。指导本科生团队在全国大学生创新体验竞赛、全国大学生生命科学竞赛等赛事中多次荣获国家级及省级奖项。全国大学生创新体验竞赛优秀指导教师，37000cm威尼斯学生创新创业活动优秀指导教师，37000cm威尼斯优秀班导师；为本科生讲授《天然药物化学》、《药理学》等课程。
教育和工作经历
1996.09-2000.07 北京大学医学部药学专业，理学学士
2000.09-2003.07 北京大学医学部药物化学专业，理学硕士
2003.09-2006.07 北京大学医学部生药学专业，理学博士
2006.08-2008.04 首都医科大学中医药学院，讲师
2008.05-2013.07 美国罗德岛大学药学院，博士后
2013.08-2023.12 37000cm威尼斯，副教授
2024.01-至今 37000cm威尼斯，教授
主要科研方向
1. 植物天然活性成分的挖掘及作用机制研究
2. 食品功能因子分析鉴定及生物学功能探索
主持基金项目
1. 国家自然科学基金面上项目：海南蒲桃两亲性多酚维持机体脂质稳态营养特性研究（项目编号：32072208），项目资助金额：58万，主持。
2. 国家自然科学基金青年项目：海南蒲桃抑制α-葡萄糖苷酶活性多酚类成分的发现及其降血糖作用研究（项目编号：31401473），项目资助金额：25万，主持。
3. 辽宁省自然科学基金面上项目：基于PTP1B为靶点的思茅蒲桃防治代谢综合征药物先导物发现及初步构效关系研究（项目编号：2021-MS-091），项目资助金额：5万，主持。
4. 教育部中央高校基本科研业务费：基于肠道微生态的海南蒲桃籽多酚预防营养性肥胖作用机制研究（项目编号：N2020005），项目资助金额：12万，主持。
5. 教育部中央高校基本科研业务费：两种桃金娘科药用植物中新型PTP1B抑制剂的发现及其构效关系研究（项目编号：N162004004），项目资助金额：9万，主持。
6. 教育部中央高校基本科研业务费：药食两用资源降糖活性多酚成分挖掘及开发利用（项目编号：N142005002），项目资助金额：15万，主持。
近年来代表性论文
1. Yang, H.; Mu, Y.; Zheng, D., Puopolo, T.; Zhang, L.; Zhang, Z.; Gao, S.; Seeram, N. P.; Ma, H.; Huang, X.; Li, L.* Caseinate-coated zein nanoparticles as potential delivery vehicles for guavinoside B from guava: Molecular interactions and encapsulation properties. Food Chem. 456, 140066, 2024.
2. Wang, G.; Xu, J.; Ma, H.; Mu, Y.; Xu, W.; Yan, N.; Liu, W.; Zheng, D.; Huang, X.; Li, L.* Phenolipid JE improves metabolic profile and inhibits gluconeogenesis via modulating AKT-mediated insulin signaling in STZ-induced diabetic mice. Pharmacol. Res. 187, 106569, 2023.
3. Xu, W.; Li, J.; Chen, J.; Xu, J.; Zheng, D.; Wu, M.; Mu, Y.; Huang, X.; Li, L.* Discovery, preparation and characterization of lipid-lowering alkylphenol derivatives from Syzygium jambos fruit. Food Chem. 396, 133668, 2022.
4. Liu, W.; Li, M.; Wang, G.; Ma, H.; Mu, Y.; Zheng, D.; Huang, X.; Li, L.* New monoterpene acid and gallic acid glucose esters with anti-inflammatory activity from blue gum (Eucalyptus globulus) leaves. J. Agric. Food Chem. 69(12), 4981-4994, 2022.
5. Li, Y.; Bai, D.; Lu, Y.; Chen, J.; Yang, H.; Mu, Y.; Xu, J.; Li, D.; Ma, H.; Mu, Y.; Huang, X.; Li, L.* The crude guava polysaccharides ameliorate high-fat diet-induced obesity in mice via reshaping gut microbiota. Int. J. Biol. Macromol. 213, 234-246, 2022.
6. Li. D.; Xu, Z.; Li, Y.; Gan, L.; Wu, P.; Wu, R.; Jin, J.; Zheng, X.; Zhang, K.; Ma, H.*; Li, L.* Polysaccharides from Callerya speciosa alleviate metabolic disorders and gut microbiota dysbiosis in diet-induced obese C57BL/6 mice. Food Funct. 13(16), 8662-8675, 2022.
7. Li, Y.; Xu, J.; Li, D.; Ma, H.; Mu, Y.; Zheng, D.; Huang, X.*; Li, L.* Chemical characterization and hepatoprotective effects of a standardized triterpenoids-enriched guava leaf extract. J. Agric. Food Chem. 69(12), 3626-3637, 2021.
8. Xu, W.; Tan, J.; Mu, Y.; Zheng, D.; Huang, X.*; Li, L.* New antimicrobial terpenoids and phloroglucinol glucosides from Syzygium szemaoense. Bioorg. Chem. 103, 104242, 2020.
9. Li, Y.; Xu, J.; Li, D.; Ma, H.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Guavinoside B from Psidium guajava alleviates acetaminophen-induced liver injury via regulating Nrf2 and JNK signaling pathways. Food Funct. 11, 8297-8308, 2020.
10. Li, L. #; Ma, H. #; Liu, T.; Ding, Z.; Liu, W.; Gu, Q.; Mu, Y.; Xu, J.; Seeram, N. P.*; Huang, X.*; Xu, J.* Glucitol-core containing gallotannins-enriched red maple (Acer rubrum) leaves extract alleviated obesity via modulating short-chain fatty acid production in high-fat diet-fed mice. J. Funct. Foods 70(7), 103970, 2020.
11. Xu, J.; Liu, T.; Li, Y.; Liu, W.; Ding, Z.; Ma, H.; Seeram, N. P.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Jamun (Eugenia jambolana Lam.) fruit extract prevents obesity by modulating the gut microbiome in high-fat diet-fed mice. Mol. Nutr. Food Res. 63(9), 1801307, 2019.
12. Li, Y.; Li, D.; An, Q.; Ma, H.; Mu, Y.; Qiao, W.; Zhang, Z.; Zhang, J.; Huang, X. *; Li, L.* New acylated phenolic glycosides with ROS scavenging activity from Psidium guajava leaves. J. Agric. Food Chem. 67(40), 11089-11098, 2019.
13. Xu, J.; Liu, T.; Li, Y.; Yuan, C.; Ma, H.; Seeram, N. P; Liu, F.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Hypoglycemic and hypolipidemic effects of triterpenoid-enriched jamun (Eugenia jambolana Lam.) fruit extract in streptozotocin-induced type 1 diabetic mice. Food Funct. 9(6), 3330-3337, 2018.
14. Liu, F.; Ma, H.; Wang, G.; Liu, W.; Seeram, N. P; Mu, Y.; Xu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Phenolics from Eugenia jambolana seeds with advanced glycation endproducts formation and alpha-glucosidase inhibitory activities. Food Funct. 9(8), 4246-4254, 2018.
15. Xu, J.; Yuan, C.; Wang, G.; Luo, J.; Ma, H.; Xu, L.; Mu, Y.; Li, Y.; Seeram, N. P*; Huang, X.*; Li, L.* Urolithins attenuate LPS-induced neuroinflammation in BV2 microglia via MAPK, Akt and NF-кB signaling pathways. J. Agric. Food Chem. 66(3), 571-580, 2018.
16. Liu, F.; Liu, C.; Liu, W.; Ding, Z.; Ma, H.; Seeram, N. P; Xu, L.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* New Sesquiterpenoids from Eugenia jambolana seeds and their anti-microbial activities. J. Agric. Food Chem. 65(47), 10214-10222, 2017.
17. Li, Y.; Xu, J.; Yuan, C.; Ma, H.; Liu, T.; Liu, F.; Seeram, N. P.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Chemical composition and anti-hyperglycaemic effects of triterpenoid enriched Eugenia jambolana Lam. berry extract. J. Funct. Foods 28(1), 1-10, 2017.
18. Liu, F.; Yuan, T.; Liu, W.; Ma, H.; Seeram, N. P.; Li, Y.; Xu, L.; Mu, Y.; Huang, X.*; Li, L.* Phloroglucinol derivatives with protein tyrosine phosphatase 1B inhibitory activities from Eugenia jambolana seeds. J. Nat. Prod. 80(2), 544-550, 2017.
19. Li, L.; Xu, J.; Mu, Y.; Han, L.; Liu, R.; Cai, Y.; Huang, X.* Chemical characterization and anti-hyperglycaemic effects of polyphenol enriched longan (Dimocarpus longan Lour.) pericarp extracts. J. Funct. Foods 13(1), 314-322, 2015.
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